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吃货告诉你哪里的小龙虾最好吃!
时间:2021-01-15 11:03:41        点击量:【 】次

作者:娘娘
链接:https://www.zhihu.com/question/47057993/answer/115580673
来源:知乎
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最近吃了几乎全国的小龙虾,特地来答。

武汉吃过两家巴厘龙虾,盱眙吃过大众点评最高分那家。另外南方的几乎吃遍了。

武汉以味道见长,肉质及个头一般,但那味道,啧啧啧,半小时五个人一句话没说闷头吃。

盱眙,说实话味道不如武汉,但肉质嫩,壳厚,一样好吃的没朋友。

上图 从近到远。
油焖 蒜蓉 香辣(武汉巴厘龙虾)
吃货告诉你哪里的小龙虾最好吃!(图1)

还有一个口味清蒸的卖完了,个头更大 更饱满,价格也更贵。这些平均一盘一百软妹币。武汉的油焖和蒜蓉都不错,香辣不好吃干干的,但可以连壳一起嚼,也有人喜欢这味道。

接下来是盱眙的

小龙虾便宜,吃了团购一百软妹币6斤的,也吃了相对贵的。

这家每种口味分三档虾,一斤分别是39.59.79。吃的是59的,相当于北京10元左右一只的品质。

十三香

好吃,就是壳特别硬,刚上来特别烫根本下不了手,但还坚持要吃,吃完手指都烫麻木了。

麻辣
吃货告诉你哪里的小龙虾最好吃!(图2)


不推荐,嗯,小龙虾还是要带着汤水才好吃。


蒜蓉
吃货告诉你哪里的小龙虾最好吃!(图3)

最好吃的味道,没有之一!

吃遍全国小龙虾首推这盘盱眙蒜蓉小龙虾,其次才是武汉油焖大虾

南京有个麻辣火锅味的也不错但太贵,肉质也一般

盱眙肉质最好,味道够入味

其他地区好吃的仅仅是口味见长


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